Пицца пользуется большой популярностью в мире. Существует огромное количество рецептов итальянского блюда на любой вкус, что позволяет каждому выбрать для себя оптимальный вариант. Если нет времени и желания готовить самостоятельно, то всегда можно заказать доставку пиццы в Киеве круглосуточно в Mister Cat.
Пицца на сковороде
Итальянское блюдо можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде. Этот рецепт подходит для ленивых и голодных поклонников пиццы.
Ингредиенты:
– Сметана – 5 ст. л,
– Майонез – 5 ст. л,
– Яйца – 2 шт.,
– Мука – 12 ст. л,
– Начинка.
Приготовление:
– Муку просеиваем через сито.
– Добавляем майонез и сметану.
– Все перемешиваем при помощи миксера.
– Добавляем соль, перец или любые другие специи по вкусу.
– Разогреваем сковороду и смазываем маслом.
– Выкладываем тесто.
– Сверху выкладываем начинку. Можно брать любые продукты, которые есть в холодильнике, например, колбасу, грибы, куриное мясо, ветчину, кукурузу, помидоры. Сверху посыпаем натертым на терке сыром.
– Когда сыр полностью расплавится, можно выключать огонь.
– Пиццу оставляем на 10 минут остывать.
Пицца на сковороде
Еще один рецепт быстрого приготовления пиццы.
Ингредиенты:
– Яйца – 4 шт.,
– Молоко – 100 мл.,
– Мука – 100 г.,
– Ветчина,
– Помидоры,
– Твердый сыр,
– Специи, зелень.
Приготовление:
– Муку просеиваем через сито.
– Добавляем яйца и молоко комнатной температуры.
– Все перемешиваем до однородной консистенции с помощью миксера. Добавляем специи по вкусу.
– Нарезаем ветчину и помидоры, сыр натираем на терке.
– На разогретую сковороду выливаем тесто и поджариваем его с двух сторон по 2 минуты.
– Выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром.
– Когда сыр расплавится – пицца готова. Посыпаем ее свежей зеленью.
Пицца на сковороде без теста
Можно приготовить быструю закуску на сковороде даже без теста, используя обычную картошку.
Ингредиенты:
– Картофель – 4 шт.,
– Мука – 2 ст.л.,
– Яйцо – 1 шт.,
– Специи,
– Колбаса,
– Помидоры,
– Твердый сыр,
– Майонез, кетчуп, зелень.
Приготовление:
– Картофель натираем на крупной терке.
– Добавляем муку, яйца и специи.
– На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем картофельную массу и обжариваем с двух сторон.
– Смазываем кетчупом и майонезом, выкладываем порезанную колбасу, помидоры и посыпаем натертым сыром.
– Накрываем крышкой и готовыми до расплавления сыра.
