Как приготовить пиццу на сковороде?

Пицца пользуется большой популярностью в мире. Существует огромное количество рецептов итальянского блюда на любой вкус, что позволяет каждому выбрать для себя оптимальный вариант. Если нет времени и желания готовить самостоятельно, то всегда можно заказать доставку пиццы в Киеве круглосуточно в Mister Cat.

Пицца на сковороде

Итальянское блюдо можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде. Этот рецепт подходит для ленивых и голодных поклонников пиццы.

Ингредиенты:

— Сметана — 5 ст. л,

— Майонез — 5 ст. л,

— Яйца — 2 шт.,

— Мука — 12 ст. л,

— Начинка.

Приготовление:

— Муку просеиваем через сито.

— Добавляем майонез и сметану.

— Все перемешиваем при помощи миксера.

— Добавляем соль, перец или любые другие специи по вкусу.

— Разогреваем сковороду и смазываем маслом.

— Выкладываем тесто.

— Сверху выкладываем начинку. Можно брать любые продукты, которые есть в холодильнике, например, колбасу, грибы, куриное мясо, ветчину, кукурузу, помидоры. Сверху посыпаем натертым на терке сыром.

— Когда сыр полностью расплавится, можно выключать огонь.

— Пиццу оставляем на 10 минут остывать.

Пицца на сковороде

Еще один рецепт быстрого приготовления пиццы.

Ингредиенты:

— Яйца — 4 шт.,

— Молоко — 100 мл.,

— Мука — 100 г.,

— Ветчина,

— Помидоры,

— Твердый сыр,

— Специи, зелень.

Приготовление:

— Муку просеиваем через сито.

— Добавляем яйца и молоко комнатной температуры.

— Все перемешиваем до однородной консистенции с помощью миксера. Добавляем специи по вкусу.

— Нарезаем ветчину и помидоры, сыр натираем на терке.

— На разогретую сковороду выливаем тесто и поджариваем его с двух сторон по 2 минуты.

Интересное близко:   В США появится 2000-сильный гиперкар

— Выкладываем начинку и посыпаем тертым сыром.

— Когда сыр расплавится — пицца готова. Посыпаем ее свежей зеленью.

Пицца на сковороде без теста

Можно приготовить быструю закуску на сковороде даже без теста, используя обычную картошку.

Ингредиенты:

— Картофель — 4 шт.,

— Мука — 2 ст.л.,

— Яйцо — 1 шт.,

— Специи,

— Колбаса,

— Помидоры,

— Твердый сыр,

— Майонез, кетчуп, зелень.

Приготовление:

— Картофель натираем на крупной терке.

— Добавляем муку, яйца и специи.

— На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем картофельную массу и обжариваем с двух сторон.

— Смазываем кетчупом и майонезом, выкладываем порезанную колбасу, помидоры и посыпаем натертым сыром.

— Накрываем крышкой и готовыми до расплавления сыра.

x
Ссылка на основную публикацию